生姜汤对风寒型感冒有一定缓解作用,可通过驱寒发汗改善症状。推荐搭配红糖、葱白煮制,风寒感冒初期可适量饮用。
取生姜5片加500毫升水煮沸,转小火煮10分钟,滤出姜汤饮用。适合单纯受寒后打喷嚏、畏寒症状。
生姜10片与葱白3根同煮,水沸后加红糖20克融化。葱白含挥发油能增强发汗解表效果,缓解鼻塞头痛。
体质虚寒者可加红枣5枚同煮,红枣补中益气,与生姜协同增强温补效果,改善手脚冰凉伴随的感冒症状。
风热感冒(咽痛、黄痰)禁用姜汤。糖尿病患者应减少红糖用量,孕妇饮用不宜超过200毫升/日。
感冒症状持续超过3天或出现高热需及时就医,儿童及老年人应在医生指导下使用姜汤辅助治疗。