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食物中毒会引起发烧吗
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食物中毒会引起发烧吗
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  • 马伟 副主任医师 山东省立医院

    食物中毒可能引起发烧,常见于细菌性食物中毒(如沙门氏菌感染)、病毒性胃肠炎、毒素型中毒(如金黄色葡萄球菌毒素)或寄生虫感染等。

    1、细菌感染:

    沙门氏菌、志贺氏菌等病原体污染食物后,可能引发肠道感染,表现为发热、腹泻。治疗需补液,可遵医嘱使用左氧氟沙星、蒙脱石散、口服补液盐。

    2、病毒感染:

    诺如病毒等通过污染食物传播,可能引起低热伴呕吐。以对症治疗为主,可选用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、口服补液盐。

    3、毒素反应:

    金黄色葡萄球菌等产生的肠毒素可能导致发热,需及时清除毒素。可遵医嘱使用药用炭片、蒙脱石散、补液盐。

    4、寄生虫感染:

    食用被寄生虫污染的食物后可能出现发热,如阿米巴痢疾。治疗需用甲硝唑、蒙脱石散、口服补液盐。

    出现持续高热、血便或脱水症状时需立即就医,治疗期间注意补充电解质,避免进食油腻或刺激性食物。

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