三种人不宜吃小米

Question

三种人不宜吃小米

Answer 1

消化功能不全者、甲状腺功能减退患者及肾病患者不宜吃小米。小米中膳食纤维和抗营养物质可能加重胃肠负担、干扰甲状腺激素合成或导致电解质紊乱。

1、消化功能差

慢性胃炎或肠易激综合征患者消化能力较弱，小米外层的膳食纤维可能刺激胃肠黏膜。建议选择精制谷物，必要时可遵医嘱服用复方消化酶胶囊、枸橼酸莫沙必利片等促胃肠动力药物。

2、甲减患者

小米含有的硫氰酸盐可能竞争性抑制碘吸收，影响左甲状腺素钠片的疗效。这类患者需保证碘摄入，治疗期间可选用大米替代，定期监测促甲状腺激素水平。

3、肾功能不全

小米的磷钾含量较高，肾小球滤过率下降时易引发高磷血症。需限制植物蛋白摄入，临床常用碳酸镧咀嚼片、司维拉姆等磷结合剂，同时配合低蛋白饮食方案。

特殊人群调整主食结构时应咨询营养师，肾功能不全者需定期检测血磷血钾，甲减患者服药与进食需间隔4小时以上。