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柿饼的功效作用与吃法
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柿饼的功效作用与吃法
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    柿饼具有润肺止咳、健脾消食、止血降压等功效,适合适量食用。食用方法主要有直接食用、煮粥、泡茶、制作甜品等。

    1、润肺止咳

    柿饼含有丰富的果胶和维生素,有助于缓解干咳和咽喉不适,适合秋冬季干燥季节食用。

    2、健脾消食

    柿饼中的鞣酸和膳食纤维能促进胃肠蠕动,帮助消化,适合饭后少量食用。

    3、止血降压

    柿饼中的单宁酸成分具有收敛作用,对轻度出血和高血压有一定辅助效果。

    4、补充能量

    柿饼含糖量较高,能快速补充体力,适合运动后或低血糖时适量食用。

    食用柿饼需注意避免空腹食用,不与高蛋白食物同食,糖尿病患者应控制摄入量。

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