伸筋藤煲猪脚具有舒筋活络、祛风除湿、强筋健骨、缓解关节疼痛等功效,适合风湿痹痛、筋骨无力者适量食用。
伸筋藤含有生物碱类成分,能促进局部血液循环,改善肌肉僵硬。可配伍当归、川芎等药材增强效果,风寒湿痹者可遵医嘱使用舒筋活血片。
猪脚富含胶原蛋白,与伸筋藤协同作用可减轻关节肿胀。湿热体质者建议搭配土茯苓,类风湿患者需配合使用尪痹颗粒。
猪脚中的钙质与伸筋藤黄酮类物质共同促进骨痂形成。骨质疏松者需联合钙尔奇D,骨折恢复期可遵医嘱用伤科接骨片。
该食疗方能抑制前列腺素合成,减轻骨关节炎疼痛。急性发作时可配合双氯芬酸钠缓释片,慢性疼痛建议用追风透骨丸。
食用时建议撇去浮油避免滋腻,每周不超过2次,痛风急性期禁用。关节持续红肿需及时排查尿酸及类风湿因子。