脑血栓的饮食注意事项有哪些

Question

脑血栓的饮食注意事项有哪些

Answer 1

脑血栓患者饮食需注意低盐低脂、高膳食纤维、优质蛋白和充足水分摄入，可适量吃西蓝花、深海鱼、燕麦、黑木耳等食物，也可遵医嘱使用阿司匹林肠溶片、阿托伐他汀钙片、氯吡格雷片、华法林钠片等药物。

一、食物

1. 西蓝花

富含维生素K和膳食纤维，有助于改善血管弹性，每日建议摄入200克左右，烹饪时避免高温油炸。

2. 深海鱼

含ω-3脂肪酸可降低血液粘稠度，每周食用2-3次，每次100-150克，清蒸为宜。

3. 燕麦

水溶性膳食纤维可延缓胆固醇吸收，作为主食每日50-100克，需避免即食燕麦含糖添加剂。

4. 黑木耳

含木耳多糖具有抗血小板聚集作用，泡发后凉拌或煮汤，每周3-4次，每次干品10克。

二、药物

1. 阿司匹林肠溶片

通过抑制血小板环氧化酶预防血栓形成，需监测消化道出血风险。

2. 阿托伐他汀钙片

调节血脂稳定斑块，用药期间定期检查肝功能肌酸激酶。

3. 氯吡格雷片

ADP受体拮抗剂用于支架术后抗凝治疗，注意药物基因检测。

4. 华法林钠片

维生素K拮抗剂用于房颤患者，需严格监测INR值防出血。

饮食控制需配合适度运动和规范用药，每日食盐不超过5克，烹调油25-30克，合并糖尿病患者需同步控制碳水化合物摄入量。