三高人群饮食宜忌慎

Question

三高人群饮食宜忌慎

Answer 1

三高人群饮食需注意控制总热量、低盐低脂低糖，适宜食用燕麦、深海鱼、西蓝花、黑木耳等食物，慎食动物内脏、腌制食品、甜点、酒精饮料，建议在医生指导下使用阿托伐他汀、二甲双胍、厄贝沙坦等药物。

一、适宜食物

燕麦富含可溶性膳食纤维有助于降低胆固醇；深海鱼含欧米伽3脂肪酸可改善血脂；西蓝花含硫化物帮助调节血压；黑木耳含多糖成分辅助血糖控制。

二、慎用食物

动物内脏胆固醇含量过高加重血脂异常；腌制食品高钠易导致血压波动；甜点高糖分影响血糖稳定；酒精干扰代谢加重三高病情。

三、药物选择

阿托伐他汀用于调节血脂异常；二甲双胍改善胰岛素抵抗；厄贝沙坦控制高血压；用药需严格遵医嘱定期监测肝肾功能。

四、烹饪方式

推荐清蒸、水煮等低温烹饪保留营养；避免煎炸产生反式脂肪酸；每日食盐不超过5克；食用油选择橄榄油等不饱和脂肪酸。

保持规律运动配合饮食管理，每周至少150分钟中等强度有氧运动，定期监测血压血糖血脂指标，出现头晕心悸等不适及时就医调整治疗方案。