心脏病患者在饮食方面需要注意什么

Question

心脏病患者在饮食方面需要注意什么

Answer 1

心脏病患者饮食需注意低盐低脂、控制热量、均衡营养、适量膳食纤维，可适量食用深海鱼、燕麦、菠菜、蓝莓等食物，也可遵医嘱使用阿托伐他汀、美托洛尔、硝酸甘油等药物。

一、低盐低脂

每日食盐摄入不超过5克，避免腌制食品；减少动物脂肪摄入，选择植物油烹调，有助于控制血压和血脂。

二、控制热量

保持体重在正常范围，每日总热量根据活动量调整，避免高糖食物如甜点、含糖饮料，降低代谢综合征风险。

三、均衡营养

保证优质蛋白摄入，优选鱼类、豆制品；补充钾、镁等矿物质，每日摄入新鲜蔬菜水果不少于400克。

四、膳食纤维

每日摄入25-30克膳食纤维，选择全谷物、杂豆类，有助于调节胆固醇水平，改善胃肠蠕动功能。

建议采用少食多餐方式，避免暴饮暴食，烹饪以蒸煮炖为主，定期监测血压血脂指标，结合医生建议调整饮食方案。