吃盐多引起高血压可能与钠离子潴留、血管敏感性增加、肾脏调节失衡、遗传易感性等因素有关。高血压可通过限盐饮食、利尿剂、血管紧张素转换酶抑制剂、钙通道阻滞剂等方式干预。
过量钠盐摄入导致血液渗透压升高,水分滞留增加血容量。日常需控制每日盐摄入量低于5克,避免腌制食品。
高钠饮食增强血管对缩血管物质反应性,促使血管痉挛。建议增加钾摄入,通过香蕉、菠菜等食物平衡钠钾比例。
可能与肾素-血管紧张素系统激活有关,表现为夜尿增多、水肿。可遵医嘱使用缬沙坦、氯沙坦等血管紧张素受体拮抗剂。
部分人群存在钠代谢基因变异,高盐饮食更易引发血压升高。建议高风险人群定期监测血压,必要时联合使用氨氯地平、氢氯噻嗪等药物。