酸奶具有促进消化、增强免疫力、调节肠道菌群、补充钙质等功效作用,可以适量直接食用、搭配水果、制作沙拉或作为烘焙原料。
1、促进消化
酸奶含有益生菌,有助于维持肠道菌群平衡,改善消化不良症状,适合餐后食用。
2、增强免疫
酸奶中的活性乳酸菌能够刺激免疫系统,提高机体抵抗力,建议每日适量饮用。
3、调节肠道
酸奶中的益生菌有助于抑制有害菌生长,改善便秘或腹泻等肠道问题。
4、补钙健骨
酸奶富含钙质和维生素D,有助于骨骼健康,特别适合儿童和老年人食用。
选择无糖或低糖酸奶更健康,乳糖不耐受者可选择无乳糖酸奶,开封后需冷藏并在保质期内食用完毕。