西洋参泡水喝有助于缓解疲劳、增强免疫力、改善记忆力和调节血糖,适合气虚乏力、免疫力低下等人群适量饮用。
1、缓解疲劳
西洋参含有人参皂苷,能帮助改善能量代谢,减轻体力或脑力劳动后的疲劳感,适合工作压力大的人群。
2、增强免疫
西洋参中的多糖成分可促进免疫细胞活性,对反复感冒或病后体弱者有辅助调理作用。
3、改善记忆
西洋参可通过抗氧化作用保护脑细胞,对中老年人记忆力减退或学生用脑过度有一定帮助。
4、调节血糖
西洋参中的活性成分能辅助改善胰岛素敏感性,糖尿病患者饮用需在医生指导下控制用量。
建议选择切片西洋参用80℃温水冲泡,每日用量不超过3克,连续饮用2周后停用1周,感冒发热或血压异常者慎用。