雪蛤具有滋阴润肺、补肾益精、美容养颜等功效,适用于体虚乏力、皮肤干燥等人群,但过敏体质、感冒发热者应禁用。
雪蛤含丰富蛋白质和氨基酸,有助于缓解干咳、咽干等肺阴虚症状,可搭配银耳炖煮食用,脾胃虚寒者需控制用量。
雪蛤对肾虚引起的腰膝酸软、夜尿频多有一定改善作用,建议与枸杞同炖,但儿童及湿热体质人群不宜过量食用。
雪蛤中胶原蛋白能增强皮肤弹性,适合长期熬夜导致的皮肤暗沉,可配合红枣食用,经期女性应暂停服用。
对蛙类过敏者可能出现皮疹、呼吸困难;感冒期间服用可能加重症状;孕妇及子宫肌瘤患者需在医师指导下谨慎使用。
食用雪蛤建议每周不超过两次,搭配清淡饮食,出现腹胀等不适需立即停用并就医。