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甘蔗富含蔗糖、铁、钙等营养素,适量食用可补充能量、促进造血,但过量摄入可能诱发龋齿、肥胖等问题。
甘蔗含蔗糖可快速供能,适合体力消耗后食用,但糖尿病患者需控制量。
甘蔗含铁元素有助于改善缺铁性贫血,建议搭配维生素C食物提升吸收率。
高糖分易附着牙面滋生细菌,长期啃咬硬质甘蔗可能造成牙釉质磨损。
过量糖分转化为脂肪堆积,可能引发胰岛素抵抗,增加非酒精性脂肪肝风险。
建议每日食用不超过2节甘蔗段,食用后及时漱口,胃肠功能弱者应榨汁饮用。
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