新鲜莲子生吃有什么好处

Question

新鲜莲子生吃有什么好处

Answer 1

新鲜莲子生吃有助于清热降火、安神助眠、改善消化、补充营养，适合适量食用。

1、清热降火

莲子性微寒，生吃可缓解暑热烦渴、口腔溃疡等上火症状，脾胃虚寒者应少量食用。

2、安神助眠

莲子含生物碱成分，对轻度失眠有调节作用，建议睡前2小时食用5-10粒。

3、改善消化

莲子中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，缓解功能性便秘，但肠易激综合征患者需慎用。

4、补充营养

新鲜莲子含维生素B族、钾、锌等微量元素，可帮助补充夏季出汗流失的营养素。

食用新鲜莲子时应去除莲心避免苦涩，每日建议不超过20克，过敏体质者首次需少量尝试。