玄米茶具有促进消化、调节血糖、抗氧化和缓解压力的功效,主要营养价值包括膳食纤维、B族维生素、矿物质和茶多酚等活性成分。
1、促进消化
玄米茶中的膳食纤维有助于胃肠蠕动,改善便秘问题,适合餐后饮用帮助消化。
2、调节血糖
玄米含有的γ-氨基丁酸和茶多酚共同作用,可辅助稳定餐后血糖水平。
3、抗氧化
茶多酚与玄米中的维生素E协同作用,能清除体内自由基,延缓细胞氧化损伤。
4、缓解压力
玄米茶特有的焦香成分吡嗪类物质具有放松神经的效果,适合工作间隙饮用舒缓情绪。
建议选择无添加的玄米茶产品,避免空腹饮用,搭配均衡饮食更能发挥其健康价值。特殊体质人群饮用前可咨询营养师建议。