枣的功效与作用

Question

枣的功效与作用

Answer 1

枣具有补中益气、养血安神、缓解疲劳、促进消化等功效，适合气血不足、失眠多梦、体虚乏力等人群适量食用。

1、补中益气

枣性温味甘，归脾胃经，能增强脾胃功能，改善食欲不振。脾虚气弱者可搭配山药、糯米煮粥食用。

2、养血安神

枣富含铁元素和环磷酸腺苷，有助于改善贫血性心悸。神经衰弱者建议与龙眼肉、枸杞同煮汤饮。

3、缓解疲劳

枣含多种维生素和矿物质，能快速补充能量。运动后可将枣与坚果混合作为加餐，但糖尿病患者须控制摄入量。

4、促进消化

枣皮中的膳食纤维能刺激肠道蠕动，适合便秘人群。胃肠功能较弱者建议去皮食用，避免与高鞣酸食物同食。

每日食用5-10颗为宜，湿热体质及龋齿患者应减少摄入，食用后出现腹胀需暂停并咨询医师。