脂肪肝患者需要注意饮食调整、运动干预、体重管理和定期监测。脂肪肝的干预措施主要有控制热量摄入、增加有氧运动、避免饮酒和定期肝功能检查。
减少精制碳水化合物和饱和脂肪摄入,增加膳食纤维和优质蛋白,如燕麦、深海鱼和豆制品,避免高糖饮料和油炸食品。
每周进行中等强度有氧运动,如快走或游泳,每次持续30分钟以上,有助于减轻肝脏脂肪沉积。
通过合理饮食和运动将体重控制在正常范围,肥胖者建议半年内减重5%-10%,避免快速减重导致肝功能异常。
每3-6个月复查肝功能、超声和血糖血脂,合并代谢综合征者需同时监测血压和糖化血红蛋白。
脂肪肝患者可适量食用西蓝花、核桃等护肝食物,合并肝功能异常时需在医生指导下使用水飞蓟宾、双环醇等保肝药物,避免自行服用保健品。