直肠癌患者饮食上需注意高蛋白低脂、易消化、少渣膳食,推荐适量食用鱼肉、鸡蛋、嫩叶蔬菜、香蕉,避免辛辣刺激及高纤维食物。
选择鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白来源,减少红肉摄入,烹饪方式以蒸煮为主,避免油炸。蛋白质有助于组织修复,低脂饮食可减轻胃肠负担。
优先选用软烂米饭、面条、嫩豆腐等食物,必要时将食材打成糊状。术后或放化疗期间胃肠功能较弱时,需减少粗硬食物刺激。
限制芹菜、竹笋等高纤维蔬菜,选择过滤菜汤、去皮瓜果。少渣饮食可降低肠梗阻风险,尤其适用于肠道狭窄患者。
少量多餐保证热量摄入,搭配维生素补充剂。若出现贫血可增加动物肝脏,但需根据个体耐受性调整。
患者应定期监测营养指标,严重营养不良时需在医生指导下使用肠内营养粉剂或静脉营养支持,避免自行服用保健品。