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燕窝什么功效与作用
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燕窝什么功效与作用
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    燕窝具有滋阴润肺、养胃生津、美容养颜、增强免疫力等功效,适合肺燥咳嗽、胃阴不足、皮肤干燥及体虚人群食用。

    1、滋阴润肺

    燕窝富含唾液酸和表皮生长因子,有助于缓解干咳无痰、咽喉干燥等肺燥症状,常与冰糖炖煮以增强润肺效果。

    2、养胃生津

    燕窝中的水溶性蛋白和氨基酸可促进胃黏膜修复,改善胃阴不足导致的饥不欲食、口干舌燥,建议空腹食用吸收更佳。

    3、美容养颜

    表皮生长因子能刺激细胞分裂,延缓皮肤老化,长期食用可改善肤色暗沉、细纹等问题,需配合规律作息效果更显著。

    4、增强免疫

    燕窝多糖成分可激活巨噬细胞活性,提升呼吸道防御能力,体弱易感冒者每周食用2-3次有助于减少感染概率。

    食用燕窝需注意过敏风险,建议初次少量尝试,糖尿病者应控制冰糖用量,术后或急性感染期患者应在医师指导下食用。

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