治疗冠心病的食疗方法

Question

治疗冠心病的食疗方法

Answer 1

冠心病可通过低脂高纤维饮食、增加不饱和脂肪酸摄入、控制钠盐摄入、适量补充抗氧化营养素等方式辅助治疗。食疗需配合药物和生活方式调整。

1、低脂高纤维饮食

减少动物脂肪和反式脂肪酸摄入，选择全谷物、豆类和蔬菜水果。膳食纤维有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。

2、不饱和脂肪酸

增加深海鱼类、坚果和橄榄油摄入。ω-3脂肪酸具有抗炎和改善血管内皮功能的作用。

3、控制钠盐摄入

每日食盐量控制在5克以下，避免腌制食品。高钠饮食会导致血压升高，加重心脏负荷。

4、抗氧化营养素

适量补充维生素C、维生素E及类胡萝卜素。这些营养素可减轻血管氧化应激损伤。

冠心病患者应建立长期健康饮食习惯，避免暴饮暴食，同时遵医嘱规范用药并定期复查。