重症肌无力的食疗要注意什么

Question

重症肌无力的食疗要注意什么

Answer 1

重症肌无力患者饮食需注意高蛋白易消化、低脂低盐、维生素补充及少量多餐，推荐西蓝花、鸡胸肉、香蕉、燕麦等食物，避免油炸辛辣刺激。

1、高蛋白饮食

优质蛋白如鱼肉、鸡蛋有助于维持肌肉功能，每日摄入量需根据体重计算，避免过量增加肝肾负担。

2、低脂低盐

限制动物脂肪和钠盐摄入，选用橄榄油烹调，每日食盐不超过5克，预防高血压和水肿加重症状。

3、维生素补充

重点补充维生素D和B族，通过牛奶、全谷物等食物促进神经肌肉传导，必要时遵医嘱服用复合维生素制剂。

4、进食方式

采用少量多餐制，每餐进食时间控制在20分钟内，吞咽困难者可选择糊状食物，进餐后保持坐位30分钟。

患者需定期监测营养指标，合并吞咽障碍时应咨询临床营养师制定个性化食谱，避免进食过烫或过硬食物。