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银耳百合莲子红枣枸杞桂圆汤的功效与作用
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银耳百合莲子红枣枸杞桂圆汤的功效与作用
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    银耳百合莲子红枣枸杞桂圆汤具有滋阴润肺、养心安神、补气养血等功效,适合改善失眠、疲劳、皮肤干燥等问题。主要作用包括增强免疫力、改善睡眠质量、促进胃肠蠕动、延缓衰老。

    1、滋阴润肺

    银耳富含植物胶质,百合润肺止咳,两者协同可缓解干咳、咽干等肺燥症状,适合秋季或干燥环境人群食用。

    2、养心安神

    莲子含生物碱具有镇静作用,桂圆补益心脾,搭配后可调节自主神经功能,改善焦虑引起的入睡困难或多梦。

    3、补气养血

    红枣与枸杞富含铁元素及多糖成分,能促进血红蛋白合成,改善面色萎黄、手脚冰凉等轻度贫血表现。

    4、延缓衰老

    汤中多种食材含抗氧化物质如枸杞多糖、银耳多糖,可清除自由基,减少紫外线对皮肤的损伤。

    建议每周饮用2-3次,糖尿病患者需减少红枣用量,体质湿热者应配伍薏米等利湿食材平衡药性。

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