婴儿核桃油富含α-亚麻酸和维生素E等营养素,主要功效包括促进脑神经发育、增强免疫力、改善肠道健康及滋润皮肤,建议在医生指导下适量添加至辅食中。
核桃油中的α-亚麻酸可转化为DHA,有助于婴儿大脑和视网膜发育。家长需选择低温冷榨工艺产品,每日添加量不超过2毫升,可混合在米糊或果泥中。
维生素E和多酚类物质能增强婴儿抗氧化能力。家长需观察是否出现过敏反应,首次食用应从1-2滴开始,连续3天无异常再逐步增量。
不饱和脂肪酸有助于维持肠道菌群平衡。若婴儿存在便秘情况,家长可将核桃油与益生菌配合使用,但需避免高温烹煮破坏营养成分。
外用可缓解婴儿湿疹或皮肤干燥。家长需先在小面积皮肤测试,确认无刺激后再涂抹于患处,严重皮肤问题应及时就医。
开封后的核桃油需冷藏保存并在1个月内用完,避免与含铁量高的食物同食影响吸收,出现腹泻或皮疹应立即停用并咨询儿科医生。