银耳莲子百合红枣枸杞汤具有滋阴润肺、养心安神、补血益气、美容养颜等功效,适合肺燥咳嗽、失眠多梦、气血不足等人群适量食用。
银耳富含植物胶质和膳食纤维,百合具有润肺止咳作用,两者搭配可缓解干咳、咽喉干燥等肺燥症状,适合秋季或干燥环境人群食用。
莲子含有生物碱类成分,百合含有多糖和皂苷,能调节神经系统功能,改善睡眠质量,对心悸、失眠有一定辅助调理作用。
红枣富含铁元素和环磷酸腺苷,枸杞含枸杞多糖和胡萝卜素,协同作用可促进血红蛋白合成,改善面色萎黄、乏力等气血不足表现。
银耳中的天然胶质与枸杞的抗氧化成分能促进皮肤细胞修复,减少自由基损伤,长期适量饮用有助于改善皮肤弹性与光泽度。
建议每周饮用2-3次,糖尿病患者需控制食用量,体质虚寒者可加入少量姜片调和,出现过敏症状应立即停用。