橙子和牛奶可以同时喝吗

Question

橙子和牛奶可以同时喝吗

Answer 1

橙子和牛奶可以同时喝，但部分人群可能出现胃肠不适。主要影响因素有消化功能差异、乳糖不耐受、胃酸分泌情况、食物搭配耐受性。

1、消化功能差异

胃肠功能较弱者可能因牛奶蛋白质与橙子果酸结合产生沉淀，导致腹胀。建议分时段饮用。

2、乳糖不耐受

乳糖酶缺乏人群饮用牛奶后本就易腹泻，叠加橙子果酸可能加重症状。可选择无乳糖牛奶。

3、胃酸分泌

胃酸过多者同时摄入可能刺激胃黏膜，出现反酸。建议间隔1小时以上食用。

4、耐受性差异

多数健康人群无不良反应，个别体质敏感者可能出现轻微腹泻。首次尝试建议少量搭配。

若既往有慢性胃肠疾病或食物过敏史，建议分开食用并观察反应，出现持续不适需就医。