肠胃炎可不可以喝牛奶

Question

肠胃炎可不可以喝牛奶

Answer 1

肠胃炎发作期间不建议喝牛奶。牛奶可能刺激胃肠黏膜、加重乳糖不耐受、延缓炎症恢复或诱发胀气腹泻。

1. 黏膜刺激：

牛奶中的脂肪和蛋白质需要较多消化酶分解，急性期可能加重胃肠负担。

2. 乳糖不耐：

多数亚洲人存在乳糖酶缺乏，腹泻期间饮用易引发肠鸣、腹痛等症状。

3. 炎症影响：

牛奶蛋白可能促进组胺释放，延长黏膜充血水肿的恢复时间。

4. 产气反应：

肠道菌群紊乱时，牛奶发酵会产生大量气体，导致腹胀加重。

症状缓解后可尝试少量低乳糖奶制品，优先选择温热的米汤或电解质水补充营养，严重呕吐腹泻需及时补液治疗。