吃黑芝麻有什么好处呢

Question

吃黑芝麻有什么好处呢

Answer 1

吃黑芝麻有助于改善脱发、预防骨质疏松、润肠通便、延缓衰老。黑芝麻富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E及钙、铁等矿物质。

1、改善脱发

黑芝麻含维生素B族和锌元素，能促进头皮血液循环，减少头发干枯断裂。可搭配核桃仁或黑豆食用。

2、预防骨质疏松

每100克黑芝麻含钙量超过牛奶，其亚油酸成分有助于钙质吸收，适合中老年人日常补充。

3、润肠通便

黑芝麻中膳食纤维含量较高，油脂成分能润滑肠道，缓解功能性便秘。建议研磨后食用效果更佳。

4、延缓衰老

黑芝麻含有的芝麻素和花青素具有抗氧化作用，能清除自由基，减少皮肤皱纹生成。

每日建议食用量不超过20克，炒熟后更易消化吸收，便溏或胆囊炎患者应控制摄入量。