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车前草煮水喝的方法有清洗处理、冷水浸泡、大火煮沸、小火慢煎。
新鲜车前草需去除杂质并反复冲洗,干品可直接使用避免营养流失。
将车前草放入冷水中浸泡约20分钟,有助于有效成分析出。
浸泡后大火烧开,保持沸腾3-5分钟促使药效释放。
转小火继续煎煮15-20分钟,浓缩汤汁后过滤饮用。
建议根据体质调整用量,虚寒体质者不宜长期饮用,出现不适立即停用。
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支修益 主任医师
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