葛根具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻等功效,主治外感发热头痛、项背强痛、口渴消渴、麻疹不透、热痢泄泻等病症。
1、解肌退热
葛根中的葛根素能扩张血管促进发汗,适用于风寒感冒初期出现的恶寒发热症状,可配伍麻黄、桂枝等药物使用。
2、生津止渴
葛根黄酮成分可促进唾液分泌,改善糖尿病或高热导致的津伤口渴,常与天花粉、麦冬同用。
3、透疹
葛根轻扬升散特性有助于麻疹初起透发不畅,多配合升麻、芍药等药物组成升麻葛根汤。
4、升阳止泻
葛根煨用可升发脾胃清阳之气,治疗湿热泻痢伴有肛门灼热感,常与黄芩、黄连配伍。
葛根可煎汤或磨粉食用,脾胃虚寒者慎用,使用前建议咨询中医师辨证施治,避免与降压药同服。