黑桑葚干泡水具有抗氧化、改善贫血、护眼明目、调节免疫等功效,适合日常养生饮用。
1、抗氧化
黑桑葚富含花青素和多酚类物质,能清除自由基,延缓细胞衰老。长期饮用可减少紫外线对皮肤的损伤。
2、改善贫血
含铁量是普通水果的10倍以上,配合维生素C促进铁吸收,有助于改善缺铁性贫血症状。
3、护眼明目
所含芦丁和维生素A可增强视网膜功能,缓解视疲劳,对长期用眼人群尤为有益。
4、调节免疫
桑葚多糖能激活巨噬细胞,增强机体抵抗力,在季节交替时饮用可降低感冒概率。
建议每日取10-15粒桑葚干用60℃温水冲泡,避免高温破坏营养成分,体质虚寒者宜搭配红枣同饮。