天麻鸡汤的功效与作用

Question

天麻鸡汤的功效与作用

Answer 1

天麻鸡汤具有平肝息风、通络止痛、改善脑循环等功效，主要作用包括缓解头痛眩晕、辅助调节血压、增强记忆力、改善睡眠质量。

1、缓解头痛眩晕

天麻中的天麻素可抑制血管痉挛，搭配鸡肉的优质蛋白能改善椎基底动脉供血，适用于偏头痛、颈椎病引起的头晕。

2、辅助调节血压

天麻多糖具有轻度钙通道阻滞作用，配合鸡汤中的精氨酸可促进一氧化氮生成，对原发性高血压患者有辅助稳定效果。

3、增强记忆力

天麻醇提取物能提高脑内乙酰胆碱水平，鸡肉富含的卵磷脂可促进神经髓鞘形成，有助于改善阿尔茨海默病早期认知障碍。

4、改善睡眠质量

天麻的镇静成分通过调节γ-氨基丁酸受体发挥作用，配合色氨酸含量较高的鸡肉，对更年期失眠、焦虑性睡眠障碍有效。

建议每周食用1-2次，阴虚火旺者应减少姜片用量，急性脑出血发作期禁用，服用华法林者需监测凝血功能。