桑椹泡水喝的功效和禁忌有什么

Question

桑椹泡水喝的功效和禁忌有什么

Answer 1

桑椹泡水喝具有滋阴补血、生津润燥、明目安神等功效，但脾胃虚寒者、糖尿病患者需谨慎饮用。桑椹泡水的主要功效有抗氧化、改善贫血、促进消化、护肝明目，禁忌包括空腹饮用、过量饮用、与寒凉食物同食、铁剂同服。

1、抗氧化

桑椹富含花青素和多酚类物质，能清除自由基延缓衰老，适合长期面对电子屏幕的人群，可搭配枸杞增强效果。

2、改善贫血

桑椹含铁量是水果之首，能促进血红蛋白合成，但需配合维生素C食物促进吸收，缺铁性贫血患者建议搭配医生开具的琥珀酸亚铁片。

3、促进消化

桑椹中的有机酸和膳食纤维能刺激胃肠蠕动，缓解便秘症状，胃肠功能紊乱者可配合双歧杆菌三联活菌散调节菌群。

4、护肝明目

桑椹所含的芦丁和胡萝卜素能改善视疲劳，慢性肝病患者饮用时可搭配水飞蓟宾胶囊辅助保肝。

建议每日桑椹干用量不超过15克，饮用后出现腹泻应停用，糖尿病患者可选择无糖桑椹制品，服用华法林等抗凝药物者须间隔2小时饮用。