坏血病是缺乏什么元素

Question

坏血病是缺乏什么元素

Answer 1

坏血病主要由维生素C缺乏引起，属于营养缺乏性疾病，典型表现为牙龈出血、伤口愈合延迟及皮下瘀斑。维生素C缺乏会影响胶原蛋白合成，导致血管脆性增加和结缔组织异常。

1、病因机制

维生素C是羟化酶辅因子，缺乏时胶原纤维合成受阻，血管内皮细胞间质减少，毛细血管通透性增高。

2、典型症状

早期出现倦怠乏力，进展期可见毛囊角化、牙龈肿胀出血，严重者发生内脏出血或骨膜下血肿。

3、诊断依据

血浆维生素C浓度检测是金标准，低于11μmol/L可确诊，同时需结合膳食史和临床表现综合判断。

4、治疗原则

每日补充维生素C 200-300mg，重症患者需静脉给药，合并贫血者应同步补充铁剂和叶酸。

日常需保证新鲜蔬菜水果摄入，柑橘类、猕猴桃、西蓝花等富含维生素C，避免长时间高温烹饪破坏营养素。