桑葚果具有滋阴补血、生津润燥、明目乌发等功效,主要作用包括改善贫血、缓解便秘、抗氧化延缓衰老、调节血糖血脂。
1、改善贫血
桑葚富含铁元素和维生素C,有助于促进血红蛋白合成,改善缺铁性贫血症状。
2、缓解便秘
桑葚含有丰富膳食纤维,能促进肠道蠕动,增加粪便体积,对功能性便秘有缓解作用。
3、抗氧化
桑葚中的花青素和白藜芦醇具有强抗氧化性,可清除自由基,延缓细胞衰老。
4、调节血糖
桑葚多糖成分能改善胰岛素敏感性,辅助控制餐后血糖升高,对糖尿病前期人群有益。
建议每日食用新鲜桑葚30-50克,脾胃虚寒者应少量食用,糖尿病患者需控制摄入量。