睡前适量吃核桃有助于改善睡眠质量、补充营养、调节血脂、保护心血管健康。
1、改善睡眠
核桃含有褪黑素前体物质,能帮助调节睡眠节律,适合入睡困难人群晚间食用。
2、补充营养
核桃富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及维生素E,睡前少量食用可补充日间营养缺口。
3、调节血脂
核桃中的ω-3脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,长期适量食用对血脂异常者有裨益。
4、保护心血管
核桃含有的精氨酸和抗氧化成分能改善血管内皮功能,睡前摄入10-15克可发挥潜在心血管保护作用。
建议选择原味核桃,避免加糖或盐渍产品,消化不良者应控制食用量,搭配温牛奶效果更佳。