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冬瓜皮煮水主要有清热解暑、利尿消肿、降脂减肥、缓解口腔溃疡等作用。
冬瓜皮性凉,煮水饮用可帮助降低体温,适合夏季防暑降温。
冬瓜皮含钾盐和葫芦巴碱,能促进钠离子排出,改善水肿症状。
冬瓜皮中的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,膳食纤维增加饱腹感。
冬瓜皮煮水含维生素B族,对口腔黏膜修复有一定辅助作用。
饮用时建议去皮表面蜡质层,脾胃虚寒者不宜过量,出现腹泻应停用。
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