生姜蜂蜜水的正确喝法

Question

生姜蜂蜜水的正确喝法

Answer 1

生姜蜂蜜水适合在受寒初期、餐后消化不适时饮用，冲泡方法主要有生姜切片沸煮后调蜜、鲜姜榨汁兑蜜、干姜粉与蜂蜜调和、冷藏后冰镇饮用四种方式。

1、姜片沸煮法

新鲜生姜切片加水煮沸5分钟，滤出姜汤待温度降至60℃以下后加入蜂蜜，可缓解风寒感冒初期症状。

2、鲜姜榨汁法

生姜捣碎取汁与温水按1:5比例调和，最后加入蜂蜜，适合餐后胃肠胀气时饮用。

3、干姜调和法

药用干姜粉取2克与300毫升温水搅拌，冷却后加蜂蜜，对寒性咳嗽有辅助改善作用。

4、冰镇饮用

生姜蜂蜜水冷藏2小时后饮用，可缓解夏季暑热引起的食欲不振，但脾胃虚寒者慎用。

饮用时需注意糖尿病患者应控制蜂蜜用量，阴虚火旺体质者不宜长期饮用，出现口腔溃疡或胃部灼热感应立即停用。