肠炎患者可以吃什么食物

Question

肠炎患者可以吃什么食物

Answer 1

肠炎患者可以适量吃低纤维食物、易消化蛋白质、清淡主食和低糖果蔬，也可以遵医嘱吃蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌、诺氟沙星和补液盐。

1、低纤维食物

白粥、软面条等低纤维食物可减轻肠道负担，避免粗粮、芹菜等高纤维食物刺激肠黏膜。

2、易消化蛋白质

蒸蛋羹、嫩豆腐等优质蛋白易吸收，发病期应避免油腻肉类，缓解期可逐步添加去皮鸡肉。

3、清淡主食

馒头、米糊等清淡主食提供能量，烹饪时须少油少盐，避免煎炸或辛辣调味。

4、低糖果蔬

胡萝卜泥、苹果泥等低糖果蔬补充维生素，需去皮去籽并加热软化，避免生冷刺激。

建议少食多餐，避免牛奶等易胀气食物，急性期以流质为主，症状缓解后逐渐过渡至半流质和软食。