长期适量饮用酸奶有助于改善肠道健康、补充优质蛋白、增强免疫力、调节血脂。酸奶中的活性益生菌和营养素对健康有多重益处。
1、改善肠道
酸奶含有的双歧杆菌等益生菌可调节肠道菌群平衡,减少腹泻或便秘概率。建议选择标注活菌数的产品。
2、补充蛋白
每100克酸奶约含3克优质蛋白,其乳清蛋白更易被人体吸收,有助于维持肌肉健康。
3、增强免疫
乳酸菌能激活巨噬细胞活性,维生素A和锌等营养素可提升呼吸道黏膜防御能力。
4、调节血脂
酸奶中的共轭亚油酸能抑制胆固醇合成,每日摄入200克可能对轻度血脂异常有改善作用。
建议选择无添加糖的全脂酸奶,乳糖不耐受者可选用低乳糖酸奶,开盖后需冷藏并在保质期内饮用完毕。