罗汉果具有一定辅助降血糖作用，其甜味成分罗汉果甜苷不参与血糖代谢，适合糖尿病患者适量食用。
1、低升糖特性
罗汉果甜苷的甜度是蔗糖的300倍，但不会引起血糖波动，可作为代糖使用。
2、抗氧化作用
含有的多酚类物质能减轻氧化应激，改善胰岛素抵抗，对糖尿病并发症有预防作用。
3、膳食纤维
果肉中的可溶性膳食纤维有助于延缓葡萄糖吸收，调节餐后血糖峰值。
4、微量元素
富含的锌、硒等微量元素能促进胰岛细胞功能修复，辅助维持血糖稳定。
建议糖尿病患者在医生指导下将罗汉果作为饮食辅助，仍需规范用药和血糖监测，不可替代降糖药物治疗。
