栀子泡水饮用具有清热泻火、凉血解毒、利胆退黄、消肿止痛等功效，适用于肝火目赤、湿热黄疸、疮疡肿痛等情况。
1、清热泻火
栀子性寒，能清心肝实火，改善目赤肿痛、烦躁失眠等症状，可与菊花配伍增强效果。
2、凉血解毒
所含栀子苷能降低毛细血管通透性，适用于血热吐血、鼻衄及热毒疮疡，外敷可辅助治疗跌打损伤。
3、利胆退黄
通过促进胆汁分泌帮助消退黄疸，对肝胆湿热型胆囊炎有一定缓解作用，常与茵陈同用。
4、消肿止痛
其抗炎成分对扭伤肿痛有缓解效果，可捣碎外敷患处，内服配合可增强疗效。
栀子泡水每日用量建议不超过10克，脾胃虚寒者慎用，出现腹泻应停服，长期饮用需中医辨证指导。
