减肥期间可以适量吃鸡肉,推荐去皮鸡胸肉、水煮鸡腿肉、清蒸鸡翅、凉拌鸡丝等低脂做法,也可遵医嘱使用奥利司他、左旋肉碱、二甲双胍等药物辅助减重。
一、食物
去皮鸡胸肉脂肪含量低,高蛋白饱腹感强,适合水煮或烤制。
二、药物
奥利司他为脂肪酶抑制剂,可减少膳食脂肪吸收,需配合低脂饮食。
三、注意事项
避免油炸鸡皮等高热量部位,每日肉类摄入量控制在200克以内。
四、搭配建议
搭配西蓝花、菠菜等膳食纤维丰富的蔬菜,有助于延缓血糖上升。
建议选择新鲜禽肉并充分加热,运动后及时补充蛋白质促进肌肉修复,长期减重药物需在医生监测下使用。