饮酒的利弊需辩证看待,少量饮酒可能有助于心血管健康,过量则会导致肝脏损伤、神经系统抑制等危害。
适量红酒含多酚类物质,有助于改善血管内皮功能,降低冠心病风险,但每日建议不超过150毫升。
长期饮酒会导致酒精性脂肪肝,进而发展为肝硬化,伴随肝区疼痛、黄疸等症状,需通过戒酒及护肝药物治疗。
酒精抑制中枢神经系统,短期引发反应迟钝,长期可致认知功能障碍,维生素B1缺乏者易出现韦尼克脑病。
酒精代谢产物乙醛为1类致癌物,与口腔癌、食管癌等密切相关,戒酒可降低肿瘤发生概率。
建议男性每日酒精摄入不超过25克,女性不超过15克,饮酒前后补充水分及维生素B族,肝功能异常者应严格禁酒。