维生素B3具有促进能量代谢、维护皮肤健康、调节血脂和改善神经系统功能等作用,适量补充有助于预防糙皮病、高胆固醇血症等疾病。
维生素B3作为辅酶成分参与糖类、脂肪和蛋白质的分解代谢,帮助将食物转化为可用能量,缺乏可能导致疲劳和代谢紊乱。
维生素B3能增强皮肤屏障功能,减少水分流失,改善光老化症状,临床用于治疗糙皮病引起的皮炎、口角炎等皮肤黏膜病变。
大剂量维生素B3可降低低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯水平,升高高密度脂蛋白胆固醇,需在医生指导下用于高脂血症辅助治疗。
维生素B3参与神经递质合成,缺乏可能引发焦虑、抑郁等神经系统症状,适量补充有助于维持认知功能和情绪稳定。
可通过动物肝脏、鱼类、花生等食物获取维生素B3,治疗性用药需遵医嘱选择烟酸或烟酰胺制剂,长期大剂量使用需监测肝功能。