益生菌是一类对宿主健康有益的活性微生物,主要包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌、酪酸菌等,可通过调节肠道菌群平衡帮助改善胃肠功能。
乳酸菌能分解糖类产生乳酸,抑制有害菌生长,常见于酸奶、泡菜等发酵食品,临床用于缓解乳糖不耐受和轻度腹泻。
双歧杆菌是肠道优势益生菌,可合成维生素B族和维生素K,增强肠道屏障功能,适用于抗生素相关性腹泻的辅助治疗。
布拉氏酵母菌等真菌类益生菌具有耐酸特性,能对抗致病菌定植,临床用于旅行者腹泻和儿童急性胃肠炎的管理。
酪酸梭菌产生短链脂肪酸滋养肠黏膜,对炎症性肠病和肠易激综合征有调节作用,需注意与抗生素间隔服用。
日常可通过无糖酸奶、纳豆等食物补充益生菌,使用益生菌制剂需遵医嘱,避免与高温食物同服以保持活性。