蛋白质偏低可能引起肌肉萎缩、免疫力下降、水肿、伤口愈合延迟等问题,主要与营养不良、消化吸收障碍、肝肾疾病、代谢异常等因素有关。
长期饮食不均衡或热量摄入不足会导致蛋白质缺乏,表现为体重下降、乏力。需调整饮食结构,增加优质蛋白摄入如鸡蛋、鱼肉、豆类。
慢性胃肠炎或乳糜泻等疾病影响蛋白质吸收,伴随腹泻、腹胀。可遵医嘱使用胰酶肠溶胶囊、复方谷氨酰胺肠溶胶囊、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物。
肝硬化或肾病综合征导致蛋白质合成减少或流失过多,可能出现腹水、低蛋白血症。需治疗原发病,必要时静脉补充人血白蛋白。
甲状腺功能亢进或恶性肿瘤等消耗性疾病加速蛋白质分解,伴随消瘦、发热。需针对病因治疗,可配合支链氨基酸补充。
日常可适量增加牛奶、瘦肉、大豆制品等富含蛋白质的食物摄入,严重者需在医生指导下进行营养支持治疗并定期监测血清蛋白水平。