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以下列举常见食物及其主要营养成分:动物肝脏富含铁和维生素A,鸡蛋提供优质蛋白和卵磷脂,西蓝花含维生素C和膳食纤维,牛奶补充钙和维生素D。
铁元素可预防缺铁性贫血,维生素A有助于维持视力健康。
优质蛋白支持肌肉修复,卵磷脂对神经系统发育有益。
维生素C增强免疫力,膳食纤维促进胃肠蠕动。
钙质帮助骨骼发育,维生素D促进钙的吸收利用。
日常饮食需均衡搭配不同食物,特殊营养需求人群建议在医生或营养师指导下调整膳食结构。
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张晓伦 主任医师
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支修益 主任医师
首都医科大学宣武医院
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