老年人可适量补充优质蛋白、维生素D、钙、膳食纤维等营养素,也可遵医嘱使用维生素B12复合制剂、碳酸钙D3、乳果糖口服溶液等药物。建议饮食均衡搭配,定期体检评估营养状况。
动物蛋白如鱼肉禽蛋奶,植物蛋白如豆制品,有助于维持肌肉量和免疫功能,每日可分散摄入。
通过日晒或强化食品补充,促进钙吸收预防骨质疏松,血清25-OH-D水平建议维持在50-75nmol/L。
乳制品、深绿蔬菜含钙丰富,配合维生素D服用可降低骨折风险,每日建议摄入1000-1200mg。
全谷物、新鲜果蔬提供可溶性与不可溶性纤维,改善肠道蠕动,建议每日25-30克分次摄入。
老年营养补充需根据基础疾病调整,存在吞咽障碍者可选择营养粉剂,合并慢性肾病者需限制高磷食物。