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西红柿汁的功效与作用有哪些
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西红柿汁的功效与作用有哪些
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  • 蔡晶晶 主治医师 北京大学人民医院

    西红柿汁具有抗氧化、促进消化、改善皮肤健康、辅助控制血压等功效,适量饮用有助于补充维生素C、番茄红素及钾等营养素。

    1、抗氧化

    西红柿汁富含番茄红素,是一种强效抗氧化剂,可帮助清除体内自由基,降低氧化应激损伤。

    2、促进消化

    西红柿汁中的有机酸和膳食纤维可刺激胃酸分泌,增强胃肠蠕动,缓解功能性消化不良。

    3、改善皮肤

    维生素C和番茄红素协同作用,能抑制黑色素生成,减少紫外线损伤,有助于维持皮肤弹性。

    4、调节血压

    钾离子含量较高,可拮抗钠离子作用,对原发性高血压患者有一定辅助降压效果。

    建议选择无添加糖分的纯西红柿汁,每日饮用不超过300毫升,胃酸过多者应稀释后少量饮用。

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