成年人长期营养不良可能导致贫血、骨质疏松、免疫力下降、器官功能衰竭等问题,增加慢性病和感染风险。
铁、叶酸或维生素B12摄入不足会导致红细胞生成减少,表现为乏力、头晕等症状。可通过补充硫酸亚铁、叶酸片、维生素B12等改善。
钙和维生素D缺乏使骨量流失加速,增加骨折风险。需补充碳酸钙、骨化三醇、阿仑膦酸钠等药物,配合负重运动。
蛋白质和锌摄入不足会削弱免疫屏障,易发生感染。建议摄入优质蛋白,必要时补充锌剂、免疫球蛋白、胸腺肽等。
极端营养不良可能导致心功能不全、肝功能异常等多系统损害,需住院进行肠内营养支持或静脉营养治疗。
均衡饮食应包含肉蛋奶、全谷物、新鲜蔬菜水果等,长期营养异常需及时就医评估。